Corso cottura alla griglia – GRILL TO PERFECTION Level 1

Corso cottura alla griglia – GRILL TO PERFECTION Level 1 Cover
Dal: 10 marzo 2018 ore 10:00
Al: 10 marzo 2018 ore 15:00

Ingresso: A Pagamento

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Categoria: Corsi e Workshop

Descrizione evento:

Questo corso, chiamato Grill to Perfction level 1 vi fornirà una panoramica delle principali categorie di cottura a fuoco vivo, i fondamenti delle cotture dirette, un imprinting sulle reazioni di cauterizzazione e sulle variabili che le governano, un approccio agli strumenti di Seasoning (aromatizzazione) e all’ember roasting (cottura nella cenere).

Il corso dura circa 5 ore, con una prima parte teorica in aula e la successiva in griglia dove avrete possibilità di applicare le nozioni apprese. Nel costo di 82,50€, il corso comprende il materiale didattico in formato digitale, un diploma di fine corso, un grembiule in TNT, un buono sconto del 10% per l’acquisto dei prodotti presenti sullo store online megastore.bbq4all.it , e un abbondante pranzo frutto dei vostri sforzi sulle ricette dei piatti realizzati.

Il corso richiede il raggiungimento del numero minimo complessivo di 15 iscritti. La conferma dell’evento avverrà all’indirizzo mail di registrazione a partire dal mezzogiorno del quarto giorno lavorativo antecedente. In caso di mancata attivazione del corso, avverrà l’immediata restituzione dell’intera cifra versata.